自然の贈り物 フルーツの妖精 さくらんぼ!
妻の実家が東北地方で、毎年 さくらんぼが
送られてきます。 感謝!感謝!
さくらんぼは娘が大好きで、存在に気がついて箱を開けたら・・・・
ああああ・・・娘よ、食べすぎだぞ~
あああ・・・・初めは、箱いっぱいにきれいに
詰められていたはずなのに
箱いっぱいのさくらんぼの写真が取りたかった・・・
確かに、さくらんぼは 美味しく、手がとまらなくなります。
さくらんぼの品種もたくさん!? 今回は・・・
食べたものは、佐藤錦!
山形の佐藤栄助氏が育成した品種で
「黄玉」と「ナポレオン」の品種が掛け合わせで
根気強い研究が必要で、10年程度かけ
選び抜い、掛け合わせ 誕生したそうです。
佐藤錦は、糖度も16~18程度あり、20%以上になることも
あるらしく、美味しかったです。
どちらかとゆうと、軟肉で甘酸のとれた味です。
佐藤栄助氏に感謝!
さくらんぼ最高~!! いっぽいっぽ